Caso queira ouvir o assunto mais detalhado, confira nesse episódio de podcast.
Você é nordestino ou não? Mora no Nordeste ou em outra região? Conhece ou pensa em conhecer o Nordeste?
O Nordeste é a segunda região mais populosa do país, ficando atrás apenas da região sudeste. De acordo com o último censo realizado pelo IBGE, a população nordestina é de pouco mais de 53 milhões. Isso foi em 2010, já que o próximo censo foi adiado para 2021.
O sotaque e o jeito de falar do Nordestino são diferentes em todos os estados. Alguns exemplos de palavras que usamos em Sergipe, como: oxe, oxente, brigar, ximar (que é quando você quer a comida de alguém), barriar (que é ficar chateado), bexiga e cabrunco (que são xingamentos para gente), tabaréu, gaitxar, malinar, gota serena, abestalhada, dar desdobro, mangar e no final da frase, sempre colocar um viu.
E o Nordeste tem as praias mais, cachoeiras e trilhas com belas paisagens. Vim para qualquer estado nordestino é saber que você vai entrar em contato com a natureza de certa forma. Nada melhor do que renovar as energias e se conectar com você mesmo.
Ainda tem muita comida boa. Sério. É impossível você vir para cá e não comer bem. Algumas comidas típicas nordestinas são: cuscuz, moqueca de peixe ou de camarão, mariscada, pirão, sarapatel, rabada de boi, galinha caipira, tapioca, beiju, caranguejo, caruru, bobó de camarão, mangaba e tantas outras delícias da culinária que você só encontra aqui.
Inclusive no São João, o que não falta é comida típica. É tempo de colher o milho e fazer comida boa. Daí, no Nordeste, nessa época, o que mais você encontra é canjica, pamonha, milho assado, milho cozido, mungunzá, arroz doce, cocada, pé de moleque, amendoim e muito mais. E o amendoim é considerado patrimônio imaterial de Sergipe, isso por conta da forma como ele é preparado e é algo único, feito somente aqui no estado.
Como já falei da comida junina, outra coisa que encanta o nordestino é o São João. Claro que esse ano estamos tristes porque não aproveitamos nossa festa como ela merece, mas essa é uma festa celebrada no mês todo de junho em todo o Nordeste. Uma festa que exalta a tradição e a cultura do nordestino.
Então, se você não é nordestino e ainda não conhece o Nordeste, conheça assim que puder. Vale a pena conhecer a história, as praias, cachoeiras, dançar o nosso forró, comer uma comida diferenciada e se divertir. Com certeza, você será muito bem recebido em qualquer lugar que você escolher na sua próxima viagem.
Ser Nordestino é ser pluralidade, é ter vários mundos dentro do seu próprio estado, é fazer parte da região mais batalhadora desse país.
Ser nordestino é enfrentar as dificuldades com um sorriso no rosto porque sabe que a vida é difícil para todos, mas merece ser vivida.
Ser nordestino é ser resiliente, é trabalhar forte, mas também saber aproveitar a vida seja num descanso na rede, dançando com seu amor ou comendo comida boa que não falta na mesa.